Prinz Alte Haselnuss - Schnaps aus der getrockneten & gerösteten Haselnuss

Haselnüsse zu trocknen und zu rösten, um sie anschließend in einem Destillat exklusiv zu verarbeiten, ist etwas ganz Besonderes und bedarf einer hohen Expertise des Destilliermeisters. Das 1886 gegründete Traditionsunternehmen Prinz verfügt über eine solche Expertise und hat mit der Edition Alte Haselnuss ein echtes Highlight der hauseigenen Schnaps-Kollektion alter Sorten in neuer Auflage geschaffen. Der Alte Haselnuss Schnaps aus dem Hause Prinz ist nicht nur eine Ode an den Gaumen und die Nase, sondern das Resultat traditioneller Handwerkskunst.

Prinz Haselnuss-Schnaps - Geschmack & Duft für einzigartigen Genuss harmonisch miteinander vereint

Aromatisch hat der Haselnuss-Schnaps von Prinz Einiges zu bieten: Die nussigen Aromen füllen bereits beim Destillieren den Raum und sind beim Öffnen einer Flasche unwillkürlich zu vernehmen. Das charakteristische Aroma der ganzen Haselnuss entfaltet sich unaufdringlich und unverkennbar zugleich. Neben dem charakterstarken Nussgeschmack und dem nussigen Duft treten schokoladige Noten und Töne von Karamell in den Vordergrund. Der Alte Haselnuss Schnaps von Prinz umspült die Zunge weich sowie mit einer angenehmen Wärme und zeichnet sich durch seinen milden Geschmack aus. Insbesondere bei den schokoladigen Noten ist zusätzlich ein leicht herber Unterton erkennbar. Der Haselnuss-Schnaps ist ein Genuss für alle Sinne - vollendet in seiner goldgelben Farbgebung.

Destillationsprozess des Haselnuss-Schnapses von Prinz

Die getrockneten und gerösteten Haselnüsse werden dem Prozess der Mazeration unterzogen. Dabei handelt es sich um das Einlegen in Alkohol. Damit das doppelt gebrannte Destillat seinen vollmundigen Geschmack erhält, bedarf es einer Lagerung in sorgfältig ausgewählten Gefäßen. Die Alte Haselnuss von Prinz lagert zunächst in Steingut und erhält ihr elegantes Finish durch die anschließende Lagerung im Holzfass. Eine Abfüllung erfolgt in eine Flasche mit dem traditionellen Bügelverschluss.

Der Geschmack von Prinz Alte Haselnuss lässt sich durch eine ins Glas gelegte Haselnuss intensivieren. Für die feinsten Genussmomente in Geselliger Runde.
Trinkempfehlung: 16-18°C