Genuss aus den Alpen! Die von Hand geernteten Zirbenzapfen werden in der Brennerei zu köstlichem Zirben Schnaps verarbeitet. Das einzigartige Aroma und die leicht harzige Note machen den feinen Schnaps zu einer außergewöhnlichen Spezialität.Hintergrundwissen: Die Zirbe, auch Königin der Alpen genannt, wächst im Hochgebirge. Die Bäume wachsen bis zu 25 Meter hoch und können 1.000 Jahre alt werden. Ihre bläulich-grünen bis violett gefärbten Zapfen werden von Hand geerntet.

Genuss aus den Alpen! Die von Hand geernteten Zirbenzapfen werden in der Brennerei zu köstlichem Zirben Schnaps verarbeitet. Das einzigartige Aroma und die leicht harzige Note machen den feinen Schnaps zu einer außergewöhnlichen Spezialität.Hintergrundwissen: Die Zirbe, auch Königin der Alpen genannt, wächst im Hochgebirge. Die Bäume wachsen bis zu 25 Meter hoch und können 1.000 Jahre alt werden. Ihre bläulich-grünen bis violett gefärbten Zapfen werden von Hand geerntet.

Genuss aus den Alpen! Die von Hand geernteten Zirbenzapfen werden in der Brennerei zu köstlichem Zirben Schnaps verarbeitet. Das einzigartige Aroma und die leicht harzige Note machen den feinen Schnaps zu einer außergewöhnlichen Spezialität.Hintergrundwissen: Die Zirbe, auch Königin der Alpen genannt, wächst im Hochgebirge. Die Bäume wachsen bis zu 25 Meter hoch und können 1.000 Jahre alt werden. Ihre bläulich-grünen bis violett gefärbten Zapfen werden von Hand geerntet.

Zirberla – Kräftiger Zirbenlikör aus dem österreichischen Hochgebirge Der Zirberla ist ein außergewöhnlicher Likör mit alpinem Ursprung. Hergestellt aus den Zapfen der Zirbelkiefer, die ab einer Seehöhe von 1750 Metern gedeiht, vereint dieser edle Tropfen Naturverbundenheit und traditionelle Handwerkskunst. Die tiefrot gefärbten Zirbenzapfen werden sorgfältig in Stücke geschnitten und in hochwertigen Alkohol eingelegt. Das Mazerat ruht anschließend mehrere Wochen in einer warmen Umgebung, damit sich die intensiven Aromen voll entfalten können. Einzigartige Herkunft & Herstellung Die Zirbelkiefer wächst nur in den Höhenlagen der Alpen und ist bekannt für ihr harzig-würziges Aroma. Durch die schonende Verarbeitung entsteht ein rot-brauner Likör mit kräftigem Charakter und einer überraschend freundlichen Note. Jeder Schluck erzählt von alpiner Frische und handwerklicher Präzision. Geschmack mit Tiefe Der Zirberla überzeugt mit seinem eigenwilligen, aber harmonischen Geschmacksprofil. Harzige Nuancen, feine Waldnoten und eine angenehme Wärme machen ihn zu einem besonderen Genussmoment – ideal für Liebhaber charakterstarker Liköre. Perfekt als Digestif oder Hütten-Schmankerl Ob nach einem ausgiebigen Essen, als wärmender Schluck auf der Berghütte oder als alpine Spezialität für besondere Anlässe – der Zirberla passt immer. Unsere Empfehlung: Genießen Sie ihn bei Zimmertemperatur im Likörglas oder Stamperl, um das volle Aroma zu erleben.

Zirberla – Kräftiger Zirbenlikör aus dem österreichischen Hochgebirge Der Zirberla ist ein außergewöhnlicher Likör mit alpinem Ursprung. Hergestellt aus den Zapfen der Zirbelkiefer, die ab einer Seehöhe von 1750 Metern gedeiht, vereint dieser edle Tropfen Naturverbundenheit und traditionelle Handwerkskunst. Die tiefrot gefärbten Zirbenzapfen werden sorgfältig in Stücke geschnitten und in hochwertigen Alkohol eingelegt. Das Mazerat ruht anschließend mehrere Wochen in einer warmen Umgebung, damit sich die intensiven Aromen voll entfalten können. Einzigartige Herkunft & Herstellung Die Zirbelkiefer wächst nur in den Höhenlagen der Alpen und ist bekannt für ihr harzig-würziges Aroma. Durch die schonende Verarbeitung entsteht ein rot-brauner Likör mit kräftigem Charakter und einer überraschend freundlichen Note. Jeder Schluck erzählt von alpiner Frische und handwerklicher Präzision. Geschmack mit Tiefe Der Zirberla überzeugt mit seinem eigenwilligen, aber harmonischen Geschmacksprofil. Harzige Nuancen, feine Waldnoten und eine angenehme Wärme machen ihn zu einem besonderen Genussmoment – ideal für Liebhaber charakterstarker Liköre. Perfekt als Digestif oder Hütten-Schmankerl Ob nach einem ausgiebigen Essen, als wärmender Schluck auf der Berghütte oder als alpine Spezialität für besondere Anlässe – der Zirberla passt immer. Unsere Empfehlung: Genießen Sie ihn bei Zimmertemperatur im Likörglas oder Stamperl, um das volle Aroma zu erleben.

Zirberla – Kräftiger Zirbenlikör aus dem österreichischen Hochgebirge Der Zirberla ist ein außergewöhnlicher Likör mit alpinem Ursprung. Hergestellt aus den Zapfen der Zirbelkiefer, die ab einer Seehöhe von 1750 Metern gedeiht, vereint dieser edle Tropfen Naturverbundenheit und traditionelle Handwerkskunst. Die tiefrot gefärbten Zirbenzapfen werden sorgfältig in Stücke geschnitten und in hochwertigen Alkohol eingelegt. Das Mazerat ruht anschließend mehrere Wochen in einer warmen Umgebung, damit sich die intensiven Aromen voll entfalten können. Einzigartige Herkunft & Herstellung Die Zirbelkiefer wächst nur in den Höhenlagen der Alpen und ist bekannt für ihr harzig-würziges Aroma. Durch die schonende Verarbeitung entsteht ein rot-brauner Likör mit kräftigem Charakter und einer überraschend freundlichen Note. Jeder Schluck erzählt von alpiner Frische und handwerklicher Präzision. Geschmack mit Tiefe Der Zirberla überzeugt mit seinem eigenwilligen, aber harmonischen Geschmacksprofil. Harzige Nuancen, feine Waldnoten und eine angenehme Wärme machen ihn zu einem besonderen Genussmoment – ideal für Liebhaber charakterstarker Liköre. Perfekt als Digestif oder Hütten-Schmankerl Ob nach einem ausgiebigen Essen, als wärmender Schluck auf der Berghütte oder als alpine Spezialität für besondere Anlässe – der Zirberla passt immer. Unsere Empfehlung: Genießen Sie ihn bei Zimmertemperatur im Likörglas oder Stamperl, um das volle Aroma zu erleben.

Zirberla – Kräftiger Zirbenlikör aus dem österreichischen Hochgebirge Der Zirberla ist ein außergewöhnlicher Likör mit alpinem Ursprung. Hergestellt aus den Zapfen der Zirbelkiefer, die ab einer Seehöhe von 1750 Metern gedeiht, vereint dieser edle Tropfen Naturverbundenheit und traditionelle Handwerkskunst. Die tiefrot gefärbten Zirbenzapfen werden sorgfältig in Stücke geschnitten und in hochwertigen Alkohol eingelegt. Das Mazerat ruht anschließend mehrere Wochen in einer warmen Umgebung, damit sich die intensiven Aromen voll entfalten können. Einzigartige Herkunft & Herstellung Die Zirbelkiefer wächst nur in den Höhenlagen der Alpen und ist bekannt für ihr harzig-würziges Aroma. Durch die schonende Verarbeitung entsteht ein rot-brauner Likör mit kräftigem Charakter und einer überraschend freundlichen Note. Jeder Schluck erzählt von alpiner Frische und handwerklicher Präzision. Geschmack mit Tiefe Der Zirberla überzeugt mit seinem eigenwilligen, aber harmonischen Geschmacksprofil. Harzige Nuancen, feine Waldnoten und eine angenehme Wärme machen ihn zu einem besonderen Genussmoment – ideal für Liebhaber charakterstarker Liköre. Perfekt als Digestif oder Hütten-Schmankerl Ob nach einem ausgiebigen Essen, als wärmender Schluck auf der Berghütte oder als alpine Spezialität für besondere Anlässe – der Zirberla passt immer. Unsere Empfehlung: Genießen Sie ihn bei Zimmertemperatur im Likörglas oder Stamperl, um das volle Aroma zu erleben.

LIKÖRGENUSS AUS ZIRBENZAPFEN In diesem Likör haben wir den vollen Geschmack der Alpen eingefangen – der „Königin der Alpen“, um genau zu sein. Als solche wird die Zirbelkiefer, kurz Zirbe, aufgrund ihrer Anpassungsfähigkeit häufig bezeichnet. In Höhenlagen von 1.300 bis 2.850 Metern wächst die spezielle Kiefernart, deren Zapfen für den einzigartigen Geschmack des Wild Bergzirben Likörs sorgen. Die Ernte ist in jedem Jahr mit großem (Kletter-)Aufwand verbunden. Bis zu 25 Meter hoch müssen die erfahrenen Pflücker hochklettern, um an die duftenden Zirbenzapfen zu gelangen. Dann sollte es schnell gehen, denn die Früchte der Zirbe müssen innerhalb kürzester Zeit weiterverarbeitet werden, da sie ansonsten bitter und somit unbrauchbar werden. Frisch angeliefert, schneiden wir die Zapfen in kleinere Stücke und legen diese dann in Alkohol ein. Daraus entsteht schließlich unser Wild Bergzirben Likör mit der typisch rötlichen Farbe. Die meist leicht harzigen Zapfen verleihen dieser Likör Spezialität ein angenehm herbes, würziges Aroma und die typisch rötliche Farbe. Der intensive Duft sowie die feine harzige Note und leichte Süße sind ein geschmacklich einzigartiges Vergnügen. Unsere Trinkempfehlung: Genießen Sie den Wild Bergzirben Likör am besten pur und gut gekühlt bei einer Temperatur zwischen 10 bis 17 °C.

Der fruchtige Grappa Riserva mit weichem Aroma. Hergestellt aus den besonders aromatischen Trester der Traube als Basis für diesen milden Grappa, gereinigt und auf höchstem handwerklichen Niveau schönen destilliert.  18 Monate in Eichenfässern gelagert weiches Aroma von Vanille und Schokolade Goldgelbe Farbe Pur oder gemixt ein Genuss Handwerkskund auf hächstem Niveau Alpenbrenner Tipp: Genießen Sie den Grappa Riserva klassisch als Digisitif bei 16-18°C nach einem feinen Abendessen. Auch im Cocktail oder im Heißgetränkt überzeugt diese edle Tresterbrand.