Prinz Alte Williams Christ Birne 41% Vol. Die Williams-Christ-Birne wurde in England Ende des 18. Jahrhunderts entdeckt und nach dem Verbreiter Namens Williams benannt. Als Tafelobst wird die Williams-Christ-Birne genutzt und sie gehört zu den Spirituosen Klassikern unter Obstschnäpsen. Bei der Ernte von Ende August bis Anfang September sind die Birnen zitronengelb bis hellgrün. Sonnenseitig sind die Birnen rötlich eingefärbt. Die Williams-Christ-Birne bietet dann ein geschmackvolles, saftiges und zartes Fruchtfleisch. Zum Erntezeitpunkt ist der ideale Reifegrad wichtig, damit bei dem Obstschnaps ein aromatischer und intensiver Geschmack entsteht. Es handelt sich um einen der beliebtesten Edelbrände für Liebhaber und Kenner feinster Destillate. Der Trinkvorgang kann zu einem Erlebnis werden und der Geschmack ist ausgewogen und intensiv. Die Williams-Christ-Birne ist wohl eine der ältesten Birnensorten und diese gibt es laut Aufzeichnungen schon seit 1770.

Prinz Alte Williams Christ Birne 41% Vol. Die Williams-Christ-Birne wurde in England Ende des 18. Jahrhunderts entdeckt und nach dem Verbreiter Namens Williams benannt. Als Tafelobst wird die Williams-Christ-Birne genutzt und sie gehört zu den Spirituosen Klassikern unter Obstschnäpsen. Bei der Ernte von Ende August bis Anfang September sind die Birnen zitronengelb bis hellgrün. Sonnenseitig sind die Birnen rötlich eingefärbt. Die Williams-Christ-Birne bietet dann ein geschmackvolles, saftiges und zartes Fruchtfleisch. Zum Erntezeitpunkt ist der ideale Reifegrad wichtig, damit bei dem Obstschnaps ein aromatischer und intensiver Geschmack entsteht. Es handelt sich um einen der beliebtesten Edelbrände für Liebhaber und Kenner feinster Destillate. Der Trinkvorgang kann zu einem Erlebnis werden und der Geschmack ist ausgewogen und intensiv. Die Williams-Christ-Birne ist wohl eine der ältesten Birnensorten und diese gibt es laut Aufzeichnungen schon seit 1770.

Prinz Alte Williams Christ Birne 41% Vol. Die Williams-Christ-Birne wurde in England Ende des 18. Jahrhunderts entdeckt und nach dem Verbreiter Namens Williams benannt. Als Tafelobst wird die Williams-Christ-Birne genutzt und sie gehört zu den Spirituosen Klassikern unter Obstschnäpsen. Bei der Ernte von Ende August bis Anfang September sind die Birnen zitronengelb bis hellgrün. Sonnenseitig sind die Birnen rötlich eingefärbt. Die Williams-Christ-Birne bietet dann ein geschmackvolles, saftiges und zartes Fruchtfleisch. Zum Erntezeitpunkt ist der ideale Reifegrad wichtig, damit bei dem Obstschnaps ein aromatischer und intensiver Geschmack entsteht. Es handelt sich um einen der beliebtesten Edelbrände für Liebhaber und Kenner feinster Destillate. Der Trinkvorgang kann zu einem Erlebnis werden und der Geschmack ist ausgewogen und intensiv. Die Williams-Christ-Birne ist wohl eine der ältesten Birnensorten und diese gibt es laut Aufzeichnungen schon seit 1770.

Prinz Alte Williams Christ Birne 41% Vol. Die Williams-Christ-Birne wurde in England Ende des 18. Jahrhunderts entdeckt und nach dem Verbreiter Namens Williams benannt. Als Tafelobst wird die Williams-Christ-Birne genutzt und sie gehört zu den Spirituosen Klassikern unter Obstschnäpsen. Bei der Ernte von Ende August bis Anfang September sind die Birnen zitronengelb bis hellgrün. Sonnenseitig sind die Birnen rötlich eingefärbt. Die Williams-Christ-Birne bietet dann ein geschmackvolles, saftiges und zartes Fruchtfleisch. Zum Erntezeitpunkt ist der ideale Reifegrad wichtig, damit bei dem Obstschnaps ein aromatischer und intensiver Geschmack entsteht. Es handelt sich um einen der beliebtesten Edelbrände für Liebhaber und Kenner feinster Destillate. Der Trinkvorgang kann zu einem Erlebnis werden und der Geschmack ist ausgewogen und intensiv. Die Williams-Christ-Birne ist wohl eine der ältesten Birnensorten und diese gibt es laut Aufzeichnungen schon seit 1770.

Prinz Alte Williams Christ Birne 41% Vol. Die Williams-Christ-Birne wurde in England Ende des 18. Jahrhunderts entdeckt und nach dem Verbreiter Namens Williams benannt. Als Tafelobst wird die Williams-Christ-Birne genutzt und sie gehört zu den Spirituosen Klassikern unter Obstschnäpsen. Bei der Ernte von Ende August bis Anfang September sind die Birnen zitronengelb bis hellgrün. Sonnenseitig sind die Birnen rötlich eingefärbt. Die Williams-Christ-Birne bietet dann ein geschmackvolles, saftiges und zartes Fruchtfleisch. Zum Erntezeitpunkt ist der ideale Reifegrad wichtig, damit bei dem Obstschnaps ein aromatischer und intensiver Geschmack entsteht. Es handelt sich um einen der beliebtesten Edelbrände für Liebhaber und Kenner feinster Destillate. Der Trinkvorgang kann zu einem Erlebnis werden und der Geschmack ist ausgewogen und intensiv. Die Williams-Christ-Birne ist wohl eine der ältesten Birnensorten und diese gibt es laut Aufzeichnungen schon seit 1770.

Prinz Alte Williams Christ Birne 41% Vol. Die Williams-Christ-Birne wurde in England Ende des 18. Jahrhunderts entdeckt und nach dem Verbreiter Namens Williams benannt. Als Tafelobst wird die Williams-Christ-Birne genutzt und sie gehört zu den Spirituosen Klassikern unter Obstschnäpsen. Bei der Ernte von Ende August bis Anfang September sind die Birnen zitronengelb bis hellgrün. Sonnenseitig sind die Birnen rötlich eingefärbt. Die Williams-Christ-Birne bietet dann ein geschmackvolles, saftiges und zartes Fruchtfleisch. Zum Erntezeitpunkt ist der ideale Reifegrad wichtig, damit bei dem Obstschnaps ein aromatischer und intensiver Geschmack entsteht. Es handelt sich um einen der beliebtesten Edelbrände für Liebhaber und Kenner feinster Destillate. Der Trinkvorgang kann zu einem Erlebnis werden und der Geschmack ist ausgewogen und intensiv. Die Williams-Christ-Birne ist wohl eine der ältesten Birnensorten und diese gibt es laut Aufzeichnungen schon seit 1770.

Der Hafele Alter Apfel Brand ist eine Prinz Spezialität. Die aus den Früchten alter Apfelsorten hergestellt wird. Die Äpfel werden von Hand gepflückt und zu feiner Maische verarbeitet. Nach der optimalen Vergärung erfolgt die Destillation im Hafele-Brand-Verfahren. Das Herzstück des Destillats wird für mindestens 18 Monate in einem Steingutbehälter gelagert, um sein Aroma zu perfektionieren. Danach reift das Apfel-Destillat mehrere Monate im Prinz-Barrique, was ihm eine dezente Holzfassnote verleiht. Der Duft ist blumig mit einer frischen Note, während der Geschmack mild und fruchtig ist. Der Alte Apfel Brand kann als Digestif oder einfach zwischendurch genossen werden und schmeckt köstlich.

Brombeer-Brand aus dem Hafele: Edler Genuss mit nobler Eleganz Der Brombeer-Brand aus dem Hafele ist eine einzigartige Spezialität, die mit bis zu zwölf Kilogramm erlesenen Brombeeren pro Liter hergestellt wird. Dieser Edelbrand überzeugt mit einem fruchtig-konzentrierten Geschmack und entfaltet feine Aromen von Schokolade und Karamell. Für die Herstellung dieses exquisiten Brombeer-Brandes geht die Feinbrennerei Prinz äußerst behutsam vor. Die sorgfältig eingemaischten Brombeeren werden mit Hefe fermentiert und anschließend mindestens zweimal im schonenden Feinbrandverfahren destilliert. Durch den Einsatz von Vakuum und niedriger Brenntemperatur werden die delikaten Aromen der Brombeere optimal bewahrt. Das Ergebnis ist ein Mittellauf, das Herzstück des Brombeer-Brandes, welches den vollen Geschmack und den unverkennbaren Charakter der Frucht widerspiegelt. Langjährige Reifezeit in speziellen Steingutbehältern Nach der Destillation benötigt das Destillat Zeit zum Ruhen, um sein Aroma perfekt auszubauen. Hierfür kommt das Destilat in eigens hergestellte Steingutbehälter, auch Hafele genannt. Die feinporige Struktur dieser Behälter ermöglicht es dem Destillat, zu "atmen" und sich weiterzuentwickeln. Über mehrere Jahre hinweg reift der Brombeer-Brand in diesen Steingutbehältern und wird regelmäßig vom erfahrenen Prinz Brennmeistern kontrolliert. Erst wenn die Genussreife erreicht ist, wird er mit bestem Quellwasser auf Trinkstärke herabgesetzt. Fruchtig-konzentrierter Geschmack mit feinen Nuancen Tauchen Sie ein in die Welt des Brombeer-Brandes aus dem Hafh2le und genießen Sie die nobel-elegante Note, die bereits in der Nase mit einem Hauch von Schokolade und Karamell begeistert. Im Geschmack präsentiert er sich fruchtig und konzentriert, mit einem erfrischenden Abgang, der von leicht harzigen Waldaromen geprägt ist. Probieren Sie diesen vollendeten Genuss und lassen Sie sich von seiner unverwechselbaren Qualität verführen.

Kräftiger Geschmack einer alten Heilpflanze Würzig, erdig und typisch bitter im Geschmack – der Hafele Enzian Brand ist eine besonders aromatische Spezialität. Schon seit dem 16. Jahrhundert werden die Wurzeln des in den Alpen heimischen gelben Enzians zu Schnaps oder Brand verarbeitet. Die Ausgrabung – der sogenannte Stich – erfolgt dabei traditionellerweise im Herbst. Für die Herstellung des feinen Brandes werden die Wurzeln erst fein gehackt, vergoren und anschließend über Wochen mazeriert. Dann geht es ans Brennen. Im traditionellen Hafele-Fein-Brandverfahren destillieren wir die mazerierte Maische mindestens zweimal. Verwendet wird anschließend nur der Mittellauf, also der beste Teil des Destillats. Durch die mehrjährige Lagerung im Steingutbehälter hat der Enzian-Brand genügend Zeit, seinen sortentypischen Geschmack auszubauen. In der Nase frisch und erdig, am Gaumen leicht herb und bitter mit langanhaltendem Abgang. Ein typischer Enzian, genau so wie er sein soll! Unsere Trinkempfehlung: Genießen Sie den Hafele Enzian Brand bei einer Temperatur zwischen 11 bis 15 °C im Hafele Glas oder bauchigen Schnapsglas.

Der Birnen Haus-Brand aus dem Hafele Die als Hausbirnen bekannten Sorten reifen in den heimischen Wiesen, vornehmlich am Hochstamm in der Bodenseeregion. Der Hafele Hausbirnen Brand schmeckt besonders vollmundig und würzig. Die Früchte werden im Herbst von Hand geerntet, passiert und sorgsam vergoren. Nach der zweifachen, besonders schonenden Destillation im Hafele-Brand-Verfahren kommt das Destillat für mindestens zwei Jahre ins Steingut und hat dort ausreichend Zeit, zu diesem hervorragenden Brand heranzureifen. Durch die feinjustierten Fruchtaromen, den vollmundigen und zugleich sanften Körper mit einem angenehmen und sehr langen Abgang weiß Kenner und Liebhaber zu überzeugen. Unsere Trinkempfehlung: Genießen Sie den Hafele Hausbirnen Brand bei 16 bis 18 °C im bauchigen Hafele Glas.

Der Hafele Pflümli-Brand wird aus tiefblauen Zwetschken aus dem Bodenseeraum hergestellt. Die Zwetschken werden direkt beim Bauern kontrolliert und entsteint, um das Aroma nicht zu verfälschen. Durch vorsichtige Destillation werden die fein-fruchtigen Töne eingefangen und als Destillat verarbeitet. Der Geschmack des Hafele Pflümli-Brands ist leicht bittermandelartig und kombiniert mit dem typisch-aromatischen Sortenaroma, was ein vollfruchtiges Geschmackserlebnis ergibt. Es wird empfohlen, den Hafele Pflümli-Brand entweder im Schnapskelch oder im Hafele Glas zu genießen.

Der Quitten-Brand aus dem Hafele Fruchtintensiv leicht blumig und frisch – mit diesen Eigenschaften weiß der Hafele Quitten Brand von Prinz schon in der Nase zu überzeugen. Die Früchte der Apfel- und Birnenquitte werden erst im Spätherbst geerntet. Vor der Verarbeitung zur Maische muss zuerst der feine Pelz auf den goldgelben Früchten entfernt werden, da dieser den Geschmack des Brandes negativ beeinflussen würde. Nach einer mehrtägigen Mazeration wird die Maische im Hafele-Brand-Verfahren unter Vakuum zu feinem Destillat gebrannt. Anschließend lagert es mehrjährig im Steingut, ehe der fertige Brand in Flaschen abgefüllt werden kann. Am Gaumen überzeugt der Quittenbrand mit einer leichten, hintergründigen Süße und einem feinen, würzige-herben Geschmack mit langanhaltendem Abgang. Unsere Trinkempfehlung: Genießen Sie den Quittenbrand als Digestif im Schnapskelch oder im Hafele Glas. Der Edelbrand ist ein besonders guter Begleiter von Desserts, Fleischgerichten, z. B. Rinderschmorbraten und kräftigen Saucen. Hintergrund-Wissen: Die Quitte zählt wie die Äpfel und Birnen zu den Kernobstgewächsen. Hierzulande zählt sie zu den ältesten Kulturpflanzen.

Der Hafele Brand aus schwarzer Johanniesbeere Der Hafele Brand aus schwarzen Johannisbeeren ist bekannt für sein würziges, kerniges und besonders fruchtiges Aroma. Die dunklen Beeren werden während der Sommermonate geerntet und sofort verarbeitet. Um eine Flasche Brand herzustellen, werden etwa 25 kg schwarze Johannisbeeren benötigt. Die Destillation erfolgt im Hafele-Brand-Verfahren unter Vakuum, um die individuellen Aromen der Frucht besonders gut zu bewahren. Nach der Destillation wird das Destillat für etwa zwei Jahre in Steingut gelagert, um seinen Geschmack perfekt zu entwickeln. In der Nase ist der Brand besonders fruchtig, frisch und leicht blumig. Am Gaumen ist er ebenfalls fruchtig, würzig und dennoch angenehm mild mit einem eleganten Abgang. Alpenbrenner Trinkempfehlung: Genießen Sie den Hafele Schwarzer Johannisbeer Brand entweder in einem bauchigen Schnapskelch mit Stiel oder in einem Hafele Glas. Hintergrundwissen: Die schwarze Johannisbeere, in Österreich auch als Ribisel bekannt, wird seit dem 16. Jahrhundert in der Region angebaut und zu verschiedenen Produkten verarbeitet - von Lebensmitteln bis hin zu Parfüm.

Der Traubenkirsch-Brand aus dem Hafele Liebhaber der hocharomatischen Traubenkirsche schwören auf ihren unverkennbaren, ausgeprägten Geschmack mit angenehmen Noten von Marzipan.Durch das schonende Hafele Brand Verfahren und die mehrjährige Lagerung im Steingut gelingt es, das voluminöse und körperreiche Aroma des Hafele Traubenkirsch Brand vollends zu erhalten. Die Alpenbrenner Trinkempfehlung: Genießen Sie den Hafele Traubenkirsch Brand im Hafele Glas oder im bauchigen Schnapskelch. Der Brand ist ein ausgezeichneter Begleiter von Lammgerichten und zudem eine raffinierte Zutat für Fleischgerichte mit einer Kruste mit Kakao.

Authentischer Williams-Christ Birnenbrand aus Österreich – Fruchtig, Edel, Sortentypisch Der Prinz Williams-Christ Birnenschnaps steht für höchste Qualität und unverwechselbaren Geschmack. Hergestellt aus sonnengereiften, gelben Williams-Christbirnen, entfaltet dieser edle Obstbrand ein intensives, fruchtbetontes Aroma mit sortentypischem Charakter. Die Früchte stammen aus den besten Obstgärten Österreichs und werden mit viel Erfahrung und Sorgfalt verarbeitet. Traditionelle Herstellung mit Feingefühl Die Auswahl der Birnen erfolgt nach strengen Qualitätskriterien: Reifegrad, Duft und Fruchtfleischstruktur sind entscheidend. Nach dem Einmaischen reift die Maische in temperaturkontrollierten Gärtanks, bevor sie im schonenden Feinbrandverfahren destilliert wird. So entsteht ein Destillat mit kräftigem Birnenaroma und klarer Fruchtnote. Lagerung im Steingut für vollendeten Geschmack Der Williams-Schnaps lagert mehrere Jahre in feinporigen Steingutbehältern. Diese Ruhephase verleiht dem Schnaps seine milde Eleganz und rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab. Regelmäßige sensorische Prüfungen durch die Prinz Brennmeister garantieren ein gleichbleibend hohes Qualitätsniveau. Unverkennbarer Genuss – Der Geschmack Österreichs Ob in der Nase oder am Gaumen – unser Williams-Christ Birnenbrand überzeugt mit seinem klaren, reinen Fruchtprofil und einem langen, harmonischen Abgang. Selbst Einsteiger erkennen sofort den typischen Geschmack der Williams-Christbirne. Ein echtes Highlight für Liebhaber edler Obstbrände. Trinkempfehlung für Genießer Servieren Sie unseren Williams-Schnaps bei 17–18 °C in einem eleganten Schnapskelch oder klassischen Stamperl. So entfaltet sich das volle Aroma und der charakteristische Duft der Williams-Christbirne optimal.

Authentischer Williams-Christ Birnenbrand aus Österreich – Fruchtig, Edel, Sortentypisch Der Prinz Williams-Christ Birnenschnaps steht für höchste Qualität und unverwechselbaren Geschmack. Hergestellt aus sonnengereiften, gelben Williams-Christbirnen, entfaltet dieser edle Obstbrand ein intensives, fruchtbetontes Aroma mit sortentypischem Charakter. Die Früchte stammen aus den besten Obstgärten Österreichs und werden mit viel Erfahrung und Sorgfalt verarbeitet. Traditionelle Herstellung mit Feingefühl Die Auswahl der Birnen erfolgt nach strengen Qualitätskriterien: Reifegrad, Duft und Fruchtfleischstruktur sind entscheidend. Nach dem Einmaischen reift die Maische in temperaturkontrollierten Gärtanks, bevor sie im schonenden Feinbrandverfahren destilliert wird. So entsteht ein Destillat mit kräftigem Birnenaroma und klarer Fruchtnote. Lagerung im Steingut für vollendeten Geschmack Der Williams-Schnaps lagert mehrere Jahre in feinporigen Steingutbehältern. Diese Ruhephase verleiht dem Schnaps seine milde Eleganz und rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab. Regelmäßige sensorische Prüfungen durch die Prinz Brennmeister garantieren ein gleichbleibend hohes Qualitätsniveau. Unverkennbarer Genuss – Der Geschmack Österreichs Ob in der Nase oder am Gaumen – unser Williams-Christ Birnenbrand überzeugt mit seinem klaren, reinen Fruchtprofil und einem langen, harmonischen Abgang. Selbst Einsteiger erkennen sofort den typischen Geschmack der Williams-Christbirne. Ein echtes Highlight für Liebhaber edler Obstbrände. Trinkempfehlung für Genießer Servieren Sie unseren Williams-Schnaps bei 17–18 °C in einem eleganten Schnapskelch oder klassischen Stamperl. So entfaltet sich das volle Aroma und der charakteristische Duft der Williams-Christbirne optimal.

Authentischer Williams-Christ Birnenbrand aus Österreich – Fruchtig, Edel, Sortentypisch Der Prinz Williams-Christ Birnenschnaps steht für höchste Qualität und unverwechselbaren Geschmack. Hergestellt aus sonnengereiften, gelben Williams-Christbirnen, entfaltet dieser edle Obstbrand ein intensives, fruchtbetontes Aroma mit sortentypischem Charakter. Die Früchte stammen aus den besten Obstgärten Österreichs und werden mit viel Erfahrung und Sorgfalt verarbeitet. Traditionelle Herstellung mit Feingefühl Die Auswahl der Birnen erfolgt nach strengen Qualitätskriterien: Reifegrad, Duft und Fruchtfleischstruktur sind entscheidend. Nach dem Einmaischen reift die Maische in temperaturkontrollierten Gärtanks, bevor sie im schonenden Feinbrandverfahren destilliert wird. So entsteht ein Destillat mit kräftigem Birnenaroma und klarer Fruchtnote. Lagerung im Steingut für vollendeten Geschmack Der Williams-Schnaps lagert mehrere Jahre in feinporigen Steingutbehältern. Diese Ruhephase verleiht dem Schnaps seine milde Eleganz und rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab. Regelmäßige sensorische Prüfungen durch die Prinz Brennmeister garantieren ein gleichbleibend hohes Qualitätsniveau. Unverkennbarer Genuss – Der Geschmack Österreichs Ob in der Nase oder am Gaumen – unser Williams-Christ Birnenbrand überzeugt mit seinem klaren, reinen Fruchtprofil und einem langen, harmonischen Abgang. Selbst Einsteiger erkennen sofort den typischen Geschmack der Williams-Christbirne. Ein echtes Highlight für Liebhaber edler Obstbrände. Trinkempfehlung für Genießer Servieren Sie unseren Williams-Schnaps bei 17–18 °C in einem eleganten Schnapskelch oder klassischen Stamperl. So entfaltet sich das volle Aroma und der charakteristische Duft der Williams-Christbirne optimal.

Authentischer Williams-Christ Birnenbrand aus Österreich – Fruchtig, Edel, Sortentypisch Der Prinz Williams-Christ Birnenschnaps steht für höchste Qualität und unverwechselbaren Geschmack. Hergestellt aus sonnengereiften, gelben Williams-Christbirnen, entfaltet dieser edle Obstbrand ein intensives, fruchtbetontes Aroma mit sortentypischem Charakter. Die Früchte stammen aus den besten Obstgärten Österreichs und werden mit viel Erfahrung und Sorgfalt verarbeitet. Traditionelle Herstellung mit Feingefühl Die Auswahl der Birnen erfolgt nach strengen Qualitätskriterien: Reifegrad, Duft und Fruchtfleischstruktur sind entscheidend. Nach dem Einmaischen reift die Maische in temperaturkontrollierten Gärtanks, bevor sie im schonenden Feinbrandverfahren destilliert wird. So entsteht ein Destillat mit kräftigem Birnenaroma und klarer Fruchtnote. Lagerung im Steingut für vollendeten Geschmack Der Williams-Schnaps lagert mehrere Jahre in feinporigen Steingutbehältern. Diese Ruhephase verleiht dem Schnaps seine milde Eleganz und rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab. Regelmäßige sensorische Prüfungen durch die Prinz Brennmeister garantieren ein gleichbleibend hohes Qualitätsniveau. Unverkennbarer Genuss – Der Geschmack Österreichs Ob in der Nase oder am Gaumen – unser Williams-Christ Birnenbrand überzeugt mit seinem klaren, reinen Fruchtprofil und einem langen, harmonischen Abgang. Selbst Einsteiger erkennen sofort den typischen Geschmack der Williams-Christbirne. Ein echtes Highlight für Liebhaber edler Obstbrände. Trinkempfehlung für Genießer Servieren Sie unseren Williams-Schnaps bei 17–18 °C in einem eleganten Schnapskelch oder klassischen Stamperl. So entfaltet sich das volle Aroma und der charakteristische Duft der Williams-Christbirne optimal.